每日关注!怎样腌制鸡翅膀?

日期:2023-06-03 11:18:07 来源:南方养生网


(资料图)

原料:鸡中翅数个、橄榄油、新奥尔良烤肉料、红酒、黑胡椒、生抽、蜂蜜。www.nfysw.com

1、首先把鸡中翅洗干净,去掉其中的血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。

2、把烤肉料倒出来,加入一大勺橄榄油、适量红酒和适量生抽,根据口味而定。

3、然后把鸡翅拿出来,沾满上面做好的腌料,然后放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,最少这样腌制四小时。

4、将腌好的鸡翅取出备用。

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